初、別府冷麺!

d0002322_11284810.jpg


温泉で有名な別府ですが、実は、冷麺でも有名な町・・・なんだそうだ。
隣の市に住んでいる僕ですが、それを知ったのは、結構最近のことだったりします。

で、別府で育った同僚に連れて行ってもらった(運転は僕・w)のが、胡月というお店。
同僚が子供の頃は、普通のラーメン屋さんだったそうだけど、今では、冷麺・温麺の専門店になっています。

別府の冷麺は満州がルーツなのだそうで、しっかりとした麺に特徴があるようで。
僕は初めて食べたので、他と比較はできないけれど、やっぱり麺にびっくり!
一生懸命食べないといけない感じね(笑)
僕は並盛を頼んだけど、これで充分でした。同僚は僕の倍量!デカって感じだったけど、写真で見ると普通だ~。

別府には冷麺のお店がたくさんあるようです。
きっとお店によって、味がちがうんだろうね。
また機会があったら食べに行ってみよう♪

***

当初UPした内容に大幅加筆しております。
[PR]
by chuing_web | 2010-05-09 11:28 | ケータイdeちゅ~ | Comments(0)